Porodični ručak koji možete da poslužite sa sezonskom salatom.

Sastojci:

  • 600 g pileceg filea
  • 130-150 g kackavalja (45%mm)
  • 150 g slaninne
  • 1/2 kašike senfa
  • 1 veći ili 2 manja čena belog luka
  • so, biber
  • 1 jaje
  • 1 kašika kisele pavlake (20%mm)
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • mirođija

Priprema:

Meso isecite na šnicle i malo ulupajte. Svaku šniclu posolite i pobiberite. Senf i secakni beli luk pomešajte. 2/3 kačkavalja isecite na trake, 1/3 izrendajte.

Tepsiju podmažite sa 1 kašičicom ulja. Svaku šniclu premažite senfom i belim lukom, pa stavite traku kačkavalja i urolajte. Svaku rolnicu urolajte u slaninu. Ako slanina ima čvrstu kožicu odstranite je. Poređajte u pleh.

Jaje, kiselu pavlaku, pavlaku za kuvanje, mirođiju, so i biber sjedinite. Prelijte rolnice, pa pecite 30 minuta na 200°C. Zatim izvadite iz rerne, pospite rendanim kačkavaljem i vratite da se zapeče još 5-10 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuvajmolako