Ovo je super vikend ručak jer se brzo priprema, sadrži ukusne namirnice, a povrće možete da dodajte po vašoj želji.

Sastojci:

  • 600 g belog mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 zelena paprika
  • suvi začin, biber
  • bosiljak, ruzmarin

možete da dodate malo prokelja i karfiola

Za preliv: 

  • 3 jajeta
  • 150-200 ml pavlake za kuvanje
  • suvi začin, biber
  • peršun
  • paradajz

Priprema:

Crni luk sitno iseckajte i propržite, a zatim dodaje seckani beli luk, šargarepu na kolutove i papriku na kolutove. Ako želite možete da dodate malo karfiola i prokelja ili neko povrće po vašoj želji. Dinstajte povrće, pa dodajte belo meso isečeno na kockice. Kada se meso ispeče, začinite sa suvim začinom, biberom, ruzmarinom i bosiljkom.

Umutite jaja, pa dodajte pavlaku za kuvanje i začinite suvim začinom, biberom i peršunom.

U vatrostalnu posudu sipajte meso i povrće, pa prelijte napravljenom smesom i poređajte kolutove paradajza preko. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 20-25 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bokinakuhinja