Predlog za današnji ručak.
Sastojci:
- 1 glavica kupusa od 1 kg
- 1 krompir
- 2 šargarepe
- malo korena celera
- 1 veza mladog crnog
- 1 čen belog luka
- 1 zelena paprika, može ljuta
- 200 ml kuvanog paradajza ili 1 sveži
- 1 kašika brašna
- 1 kašika ajvara domaćeg
- 1 kašičica začinske paprike
- suvi začin, so
- maslinovo ulje
- list peršuna
Priprema:
Kupus isecite na kocke, pa pola poređajte u šerpu. U sredinu stavite isekcani krompir, šargarepu, kocke celera i lista, mladi luk i zelenu papriku. Sipajte do pola šerpe vodu, poklopite, kuvajte na tihoj vatri. Pred kraj sipajte kuvani paradajz.
U tiganju zagrejte ulje, dodajte brašno, pa malo propržite. Zatim dodajte začinsku papriku i ajvar. Sve lagano promešajte. Na kraju posolite i dodajte seckani peršun.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus