Uvek spremate jedno te isto i nemate ideju za ručak. Napravite pljeskavice od kupusa koje će vas oduševiti.

Sastojci:

  • 600 g kupusa
  • so, biber
  • origano
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 1 jaje
  • 200 g pirinča
  • 3 kašike mrvica
  • 50 g kačkavalja
  • 200 g mocarele

Za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • prezle

Priprema:

Kupus iseckajte i stavite da se kuva, posolite. Zatim ocedite, stavite u posudu i još malo makazama iseckajte. Začinite origanom i biberom. Dodajte paradajz pire i jaje, pa promešajte.  Dodajte i skuvan pirinač, prezle, rendani kačkavalj i sjedinite.

Mocarelu isecite na kockice. Uzimajte veću količinu smese, napravite udubljenje i stavite kocku ili dve mocarele. Oblikujte loptu i uvaljajte u umućeno jaje, pa u prezle. Pržite u ulju.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: stvarukusa.rs