Uz ovako pripremljenu piletinu poslužite zelenu salatu i eto ukusnog ručka.

Sastojci:

  • 500 g pilećeg filea
  • so, biber
  • 60 g kačkavalja
  • 60 g šunke

Za poh:

  • 3 jajeta
  • so, biber, začinska paprika
  • 500 ml mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 350 g kukuruznog brašna
  • 200 g brašna
  • 1 l ulja

Priprema:

Meso isecite na tanke šnicle i izlupajte. Posolite, pobiberite, a zatim preko svako parčeta stavite šunku i kačakavlj. Štapić za ražnjić stavite na kraj i urolajte. Obmotajte providnom folijom i stavite u zamrzivač na 2 sata.

Jaja umutite sa praškom za pecivo i začinima, zatim dodajte mleko, obe vrste brašna i sjedinite. Skinite foliju sa mesa i umočite u dobijenu smesu.

Pržite u dobro zagrejanom ulju.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: gurmantv