Korompir očistiti , oprati i iseći na duž kao pomfri.


Sastojci:

Sastojci 1 kg krompira 100 ml. ulja 2 para pilećih bataka 200 gr kobasica začin

Dobro ga pouljiti i staviti začin, pa ga izmešati i staviti u vatrostalnu činiju.

U sredinu staviti kobasice i posoljene i nauljene pileće batake

Sipati malu šoljicu vode i poklopiti . Staviti u rernu i peći oko 1 sat dok ne porumeni krompir i meso.