Ovaj ukusan specijalitet poslužite kao prilog, ali može poneti i ulogu laganijeg glavnog jela.

1. Paprike ispeći, oljuštiti i očistiti od semena (možete da koristite već pečene crvene paprike).
2. Od sitnog sira MOJA KRAVICA KUHINJICA, jaja i usitnjenog belog luka napraviti smesu i u nju dodati soli po ukusu i kašiku brašna.
3. Time napuniti paprike, poređati ih u nauljen pleh i peći dok ne porumene.