Sastojci:

Testo:

 - 2 jaja

- 250 g margarina

- 4 šolje brašna (i još jedna da se premesi testo)

- 1 šolja šećera

- 1 prašak za pecivo

- 1 vanilin šećer

- 1 šolja jogurta (može i mleko)

- korica limuna

Koriste se šolje od 200 ml.

Fil:

- 1,5 kg jabuka

- 200 g šećera

- 1 kašičica cimeta

Pogledajte i Jeftin, ukusan, gotov za 30min: Recept za starinski kolač sa jabukama i grizom

Priprema:

Izrendajte jabuke i dinstajte ih zajedno sa šećerom i cimetom oko 15 minuta. Ostavite da se ohladi, ali može biti i mlak. Zamesite testo od svih navedenih sastojaka, prvo spojite tečne pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Ostavite da stoji u frižideru najduže pola sata pa ga premesite, podelite na dva dela. 

Margarinom dobro namažite tepsiju veličine 35 x 25 (otprilike)  na dno stavite razvučenu donju koru. Viljuškom izbockajte pa nanesite fil, potom i gornju goru. Nju takođe izbockajte i ostavite da stoji dok se rerna zagreva na 180 stepeni. Pecite je oko 40 - 45 minuta bez ventilatora.

Ostavite da se hladi pa izrežite jednake kocke ili štangle i pospite šećerom u prahu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/  

Izvor: serpica.net