Vasina torta omiljena je poslastica generacija sladokusaca širom Srbije koja već decenijama uveličava razne proslave i praznike. Ali da li ste se ikada zapitali - ko je bio Vasa po kome je ova poslatica dobila ime?

Kulinari kažu da najstariji recept za ovu tortu potiče iz 1908. godine i to iz Paraćina. 

Po priči, tamo je živeo izvesni Vasa Čokrljan i upravo on je glavni akter cele priče. Njegova supruga Jelena bila je nežnog zdravlja i, kada je zatrudnela, lokalni lekar saopštio je porodici da porođaj može ugroziti i njen i detetov život. 

Ipak, Vasa nije očajavao. Počeo je da za suprugu traži najbolje moguće lekare, a put ih je odveo čak do Beča. Na kraju, njegova ljubav i pažnja se isplatila. Jelena je uz negu bečkih lekara na svet donela zdravo dete, a i ona se ubrzo oporavila.

U čast požrtvovanog Vase, njegova tašta Jelenina majka, napravila je tortu nazvavši je po zetu. I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.

A evo kako da napravite jednu po mnogima najlepšu tortu. 

Izvor: Stvar ukusa