Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

OBOŽAVAĆETE MIRIS DOMAĆEG TESTA: Puž pogača za sve prilike (VIDEO)

Sa slave, ali i za obične obroke, ova makana pogača će oduševiti ukusom

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ništa lepše od mirisa domaćeg peciva,  pa još kada je u pitanju pogača, lisnata, mirisna,  meka. Za praznike i razne proslave, ali najviše  za sve koji obožvaju majstorski spremljene pogače oduševiće ovaj recept za  puž pogaču. Predivna je, dekorativna i veoma ukusna.

Potrebno je:

700-800 g brašna

20 g kvasca

200 ml jogurta

100 ml mleka

50 ml ulja

100 g maslaca ili margarina

200 g sira

3 jaja

1 kašika šećera

1 kašičica soli

Pročitajte i Pogača ruža

Priprema:

Kvasac potopiti u mlako mleko dodati šećer i mešati da se kvasac rastvori. Dodati 2 jaja,  ostatak mleka, jogurt , malo ulja i zamesiti srednje tvrdo glatko testo i ostaviti na toplom da naraste.. Testo razviti što je moguće tanje pa premazati celu površinu margarinom ili maslacem a zatim sirom. Polako urolovati. Oštrim nožem raseći testo po sredini sa obe strane, pa ga okrenuti na jednu sečenu stranu i jedan kraj polako uvijati u krug dok se cela rolnica ne uvije.

Tepsiju obložiti pek papirom pa spustiti pogaču. Pokriti je, pa je pustiti 15 min. da odmori. Premazati je razmućenim jajetom, posuti semenkicama i krupnom solju. Rernu uključiti na 200 stepeni C pa smanjiti na 180 i peći pogaču 45 minuta. Posle 15 minuta pokriti folijom da vrh ne izgori. Fantastično izgleda a ukus sjajan. Probajte i uživajte!

OBOŽAVAĆETE MIRIS DOMAĆEG TESTA: Puž pogača za sve prilike (VIDEO)
Izvor: Youtube

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti