Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kulinarski trikovi koje svaka domaćica mora da zna: Kako da vam kore i kolači uvek uspeju

Neka vaši deserti budu kao iz poslastičarnice

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Sigurno vam se više puta dogodilo da niste zadovoljne kako vam je patišpanj ispao. Na sreću, postoji nekoliko trikova kojih uvek treba da se pridržavate kada pravite torte i kolače i neće biti greške, piše stil.kurir.rs

1. Ukoliko nije drugačije naglašeno u receptu, žumanca i belanca mutite odvojeno.

2. Belanca uvek stavljajte u potpuno suvu posudu.

3. Kada žumanca umutite sa šećerom, ne ostavljajte ih da stoje da se ne bi napravila korica, već nastavite odmah da dodajete druge sastojke.

Pogledajte i Trik za savršenu tortu ili kolač: Kako da vam kore ne budu suve

4. Brašno i prašak za pecivo uvek prvo pomešajte zajedno pa tek onda dodajte u ostale sastojke.

5. Kada dodajete belanca u žumanca, uvek lagano mešajte sa varjačom, jer se može dogoditi da smesa padne ukoliko je mutite mikserom.

6. Uvek prvo zagrejte rernu pa tek onda stavite patišpanj ili koru da se peče.

7. Nikada ne otvarajte rernu dok ne prođe bar pola vremena predviđenog za pečenje, jer se može dogoditi da patišpanj padne.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/  

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti