Uživajte u odličnom pecivu.

Sastojci:

- 200 ml mlake vode

- 25 g svežeg kvasca

- 1 kašičica šećera

- 150 g belog brašna + za posipanje radne površine

- 200 g kukuruznog brašna + 50 g da se premesi 

- 100 ml ulja

- 1,5 kašičica soli

- 150 g kačkavalja

- 50 g kukuruzne palente

- 100 g margarina

- 1 jaje (za premazivanje)

Pogledajte i Hit recept za kojim su svi poludeli: Ukusni i brzi mafini bez brašna (VIDEO)

Priprema:

U mlakoj vodi rastopite kvasac, dodajte šećer. Dodajte belo i kukuruzno brašno, so, ulje, rendani kačkavalj. Rukom zamesite i ostavite da stoji oko 30 minuta na toplom mestu.

Na radnu površinu pospite malo belog brašna i palentu.

Stavite testo  preko i razvucite oklagijom. Premažite margarinom pa preklopite stranice kako je prikazano u videu. Ostavite da stoji još 15 minuta prekriveno.Ponovo razvucite, umotajte kao štrudlu, pospite testo palentom pa  isecite na manje komade, pužiće.

Kalup za mafine premažite margarinom pa složite isečene pogačice. Ovo možete raditi i u tepsiji.

Uključite rernu na 200 stepeni da se zagreje taman će pogačice odstojati.

Premažite ih umućenim jajetom i pecite oko 30 minuta. Poslužite tople ili ih kratko podgrejte u rerni ili mikrotalasnoj. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: serpica.net