Predivni slatki pužići sa orasima i marmeladom, preliveni mlekom, očaravajućeg mirisa i ukusa. Ovi pužići su pravi raj za nepce, mekani, izdašni, sočni i ne mnogo slatki. Naprosto će vas oduševiti  ako ih probate napraviti. 

Potrebno je:

300-400 g brašna

kockica kvasca

2 jaja

1 žumance

200 ml jogurta

100 ml mleka

soli

1 kašika šećera

šećer za mleko

700 ml mleka

1 vanilin šećer

džem od kajsija

100 g oraha

1 kašika margarina za mazanje

Pročitajte i Hrskavi pužići sa cimetom

Priprema:

Kvasac rastvoriti u malo mlakog mleka sa šećerom, dodati izlupana jaja, dodati ostatak mleka i jogurta, brašno so i umesiti ne mnogo tvrdo testo. Ostaviti da odmori pola sata pa razviti tanko i namazati matrgarinom, džemom i posuti mlevenim orasima. 

Uviti u rolat i seći nožem rolate debljine 2 cm. Tepsiju premazati uljem pa ređati rolate. Ostaviti da malo odmore pokrivene, premazati žumancetom pa peći u rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta.

Mleko prokuvati sa šećerom po želji i vanilin šećerom pa vruće ružice preliti vrućim zamirisanim mlekom. 

Ostaviti da upiju i ohlade se. Veoma su lagane za spremanje, jeftine i jako izdašne.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs