Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Tradicija ukusa: Banatske buhtle sa makom (RECEPT)

Uživajte u neodoljivom ukusu domaćeg slatkog testa.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Potrebno je:

Za testo:

500 g brašna

30 g šećera

kvasac

3 kašike masti

300 ml mleka

Za fil:

200 g mlevenog maka

200 g šećera

Pogledajte i 7 trikova za dobro testo

Priprema:

Umesiti klasično testo. Ostaviti da naraste. Dva do tri puta premesiti kad nadođe. Razviti na dasci testo debljine 1,5 cm. Vaditi čašom i staviti ponovo da nadođe, pokriveno. Najbolje je buhtle spremati u staroj velikoj šerpi sa poklopcem.

Ringla na šporetu treba da bude zagrejana. Šerpu namazati mašću i staviti na ringlu da se mast zagreje. Skloniti sa ringle, poređati buhtle razmaknute na širinu prsta i dodati hladne vode na dva prsta u čaši. Odmah pokriti poklopcem, staviti na ringlu i ne otvarati dok ne budu gotove. Skinuti sa šporeta i još 5 minuta ne otvarati poklopac. Pomešati mak i šećer. Izvaditi buhtle iz šerpe i odmah ih valjati u mešavinu šećera i maka.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: srbijuvolimo.rs

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti