Preskakanje doručka je jedna od najlošijih navika koja pre svega nije dobra za vaš organizam. Znate li koji su razlozi za zdrav doručak?

Ponovimo još jedan put kako je doručak najvažniji obrok dana i kako telu osigurava dovoljno energije i zaštite za dan pun obaveza. Većina ljudi koji preskaču doručak konzumiraju dva do tri veća obroka dnevno, a između tih obroka pojedu nešto slatko zbog toga što im telo traži izvor energije.

Doručak daje energiju

Proteini su glavni izvori energije, a u organizmu zadržavaju duže od ugljenih hidrata i šećera, pa, osim što ćete pojačati vitalnost, verovatno će i smanjiti vaš apetit. Proteine možete pronaći u namirnicama poput maslaca od kikirikija, sira, jaja ili jogurta.

Doručak za bolje rezultate

Dokazano je da su ljudi nakon doručka budniji te postižu bolje rezultate na poslu ili školi od onih koji to ne čine. Isto tako dete koje nije pojelo doručak može biti razdražljivo, uspavano i nezainteresirano kad se suoči sa zadacima u školi ili na treningu. Dakle, doručak je jednako potreban deci i svim ostalim ljudima za normalno funkcionisanje tokom dana.

Istraživači su takođe dokazali da odrasli koji imaju dugu naviku preskakanja doručka obično imaju viši nivo holesterola i insulina u krvi, a znamo da su to rizični faktori za oboljevanje od koronarnih bolesti i dijabetesa. Pravilan doručak između ostalog pomaže i u kontroli lošeg kolesterola.

Uravnotežen doručak

Ukoliko znate kako izbalansirati nemasne proteine, celovite žitarice i voće, na dobrom ste putu. Pravilne kombinacije namirnica pripremaju metabolizam i razinu šećera u krvi za najbolje moguće delovanje do ručka. S druge strane, izbegavajte jednostran doručak, s naglaskom na ili žitarice ili masti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: ordinacija.vecernji.hr