Đumbir je drevni začin koji se od davnina koristi zbog svojih iscjeljujućih svojstava. Između ostalog, pomaže u eliminiraju suvišne sluzi u plućima. Luk, kao i beli luk, ima antikancerogena svojstva, a odličan je saborac i kod brojnih malignih stanja. Posebno je delotvoran u sprečavanju raznih bolesti disajnog sistema. Kurkuma ili indijski šafran je prepun vitamina i minerala, a sadrži i zdrave omega 3 masne kiseline. Ima antivirusna, antibakterijska i antikancerogena svojstva pa svakako obogatite svakodnevnu ishranu ovim začinom.
Za čudotvorni napitak koji čisti pluća vam je potrebno:
1 litar vode
400 grama luka
400 grama šećera (ako želite zdraviju varijantu koristite med ili javorov sirup)
2 kašike kurkume
koren đumbira veličine palca
Pogledajte i 7 najboljih izvora omega-3 masnih kiselina
1. Vodi dodajte šećer, stavite na ringlu i pustite da provri.
2. Glavice luka isecite na četvrtine, raskomadajte koren đumbira i oba dodajte u zašećerenu vodu. Kad smesa ponovno provri dodajte kurkumu i smanjite vatru na laganu temperaturu.
3. Smesa neka se kuva sve dok se količina vode ne smanji za pola. Zatim je procedite i ulijte u teglu. Kada se potpuno ohladi stavite je u frižider i tamo je držite sve vreme.
4. Uzimajte dve kašike ovog eliksira ujutro na prazan stomak i uveče dva sata posle obroka.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: vesti-online.com
Goveđa čorba sa povrćem
Pita sa zeljem za post na vodi
Štanglice od čokolade i kikirikija
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama