Ako volite kombinaciju spanaća i piletine ovaj recept morate da isprobate. Pita se prirpema brzo i lako, a njen ukus će oduševiti sve generacije
Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 200 g spanaća
- 500 g pilećeg belog mesa
- 4 kašike ulja
- 1/2 čaše vode
- suvi začin
- biber
- pola kafene kašičice belog luka u prahu
Pogledajte i Kako da vam domaća pita uspe baš svaki put
Za premaz:
- 4 jaja
- 3.5 dcl jogurta
- 1/2 dcl ulja
- 1.5 kafena kašičica soli
- 4 - 5 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Još je potrebno 500 g heljdinih kora
Pogledajte i Heljdina dijeta: Smršajte i do 14 kilograma za 2 nedelje
Priprema:
Iseckati luk, spanać, meso i prodinstati sa malo ulja i vode. Začiniti i krčkati dok ne ispari tečnost.
Umutiti jaja sa jogurtom, uljem, brašnom, posoliti i dodati prašak za pecivo.
Na prvu koru mazati 4 - 5 kašika premaza, staviti drugu koru, zatim opet premaz, pa treću koru. Uz kraj staviti fil i umotati pitu. Tako raditi dok se ne potroše sve kore. Sa ostatkom premaza premazati pite odozgo i ostaviti da stoje 20-tak minuta. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni. Pečenu pitu prekriti krpom i ostaviti 10-tak minuta pa iseći i poslužiti.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa