Ovaj hleb nazivaju još i seljački hleb sa hrskavom koricom i puno rupica u sredini.

Potrebno:

- 30 g svežeg kvasca

- 300 ml vode

- 350 g brašna

- 1 kašika šećera

- 1 kašičica soli

- 50 ml ulja

Za veći hleb u velikoj tepsiji od rerne udvosručiti mere.

Pogledajte i Kako da napravite domaći hleb (VIDEO)

Priprema:

Sve sastojke sjediniti i varjačom izmešati i ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Zatim promešati varjačom i istresti u podmazanu tepsiju. Uključiti rernu na 220 - 230 stepeni da se zagreva, do tada neka hleb odstoji još malo u tepsiji. Peći dok lepo ne porumeni oko 35 - 40 minuta, zatim izvaditi iz rerne umotati ga u krpu za mekanu koricu a za hrskavu staviti na rešetku i pustiti da se hladi. 

Pogledajte video za detaljna upustva.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa