12 nutrijenata koji nas štite od opasnih bolesti

1. Omega-3 masne kiseline

Magnezijum ima ključnu ulogu u proizvodnji tipa energije koja se naziva ATP. Mišićima je potrebna ova energija kako bi se opustili – srce je mišić, a istraživanja su pokazala da magnezijum može da spreči moždani i srčani udar. Vrlo je važno unositi magnezijum u organizam, jer stres može da smanji njegov nivo u telu.

Najbolje namirnice: orašasti plodovi, zeleno lisnato povrće i crveno sočivo.

Pogledajte i Simptomi nedostatka magnezijuma

3. Ko-enzim Q10

Poznato je da ovaj ko-enzim pomaže proizvodnji energije uz magnezijum. U pitanju je i moćan antioksidant koji štiti naše arterije od štete.

Najbolje namirnice: meso, jaja i riba.

4. Vitamin D

Tek smo počeli da prepoznajemo prednosti vitamina D. Ne samo da nas štiti naše srce, već nam pomaže i u sprečavanju bolesti kao što su visok krvni pritisak i moždani udar. Zapravo, istraživanja su pokazala da imamo 40 odsto veći rizik od srčanih bolesti kada organizmu nedostaje vitamin D.

Najbolje namirnice: najbolji izvor je sunčeva svetlost, a prisutan je u ribi (posebno jetri), pojedinim pečurkama i jajima.

Pogledajte i 5 namirnica najbogatijih vitaminom D

5. Cink

Baš kao i Omega 3 ulja, cink može da spreči upale stvaranjem citokina.

Najbolje namirnice: semenke bundeve i orašasti plodovi.

6. Vitamin C

U pitanju je moćan antioksidans koji nas štiti od kardiovaskularnih bolesti i oštećenja ćelija. Pokazano je i da vitamin C može da smanji loš holesterol (LDL) i poboljša nivo dobrog (HDL).

Najbolje namirnice: sveže voće, peršun i crveni luk.

Pogledajte i 5 simptoma nedostatka vitamina C

7. Vitamin E

Ovaj vitamin poznat je po svojim antioksidansnim svojstvima. Međutim, kako bismo maksimalno iskoristili ovaj vitamin, moramo da imamo i dobre izvore vitamina C, selenijuma i ko-enzima Q10 u ishrani.

Najbolje namirnice: avokado, orašasti plodovi i semenke.

8. Selenijum

Istraživanja su pokazala da osobe koje imaju nizak nivo selenijuma u organizmu imaju veći rizik za dobijanje srčanih bolesti.

Najbolje namirnice: brazilski orah i morska trava.

9. Probiotici

Iako možda ne bismo povezali ove dve stvari, istraživanja su pokazala da loše zdravlje želuca može da stvori upalne procese u organizmu i slabije apsorpcije nutrijenata, što može negativno da se odrazi na naše zdravlje i imuni sistem.

Najbolje namirnice: fermentisani mlečni proizvodi poput kefira i jogurta.

Pogledajte i Probiotici pomažu u gubitku težine

10. Alicin

Ovo jedinjenje može se naći u belom luku, i zaduženo je za njegov specifičan miris. Međutim, ono ima i moćan uticaj na naše zdravlje srca i krvni pritisak jer pomaže opuštanju krvnih sudova i poboljšava krvotok.

Najbolje namirnice: beli luk

11. Likopen

Likopen je kartenoid, a pokazano je da može da pružiti zaštitu od velikog broja kancera i srčanih bolesti, a poznato je i da povećava fleksibilnost arterija.

Najbolje namirnice: kuvani paradajz, sušeni paradajz, paprike, lubenica i crveni kupus.

Pogledajte i Za savršeno zdravlje jedite ove namirnice svakodnevno

12. Taurin

Taurin igra ključnu ulogu kada je zdravlje naših arterija u pitanju, a osobe koje imaju nizak nivo ove aminokiseline podložnije su bolestima srca.

Najbolje namirnice: crveno meso, jaja i morski plodovi.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: 24sata.rs