Verovali ili ne tajna savršeno pripremljenog mesa je u marinadi. Evo kako da je pripremite

Sastojci:

– 500 g mesa

– 2 jajeta

– 1 supena kašika senfa

– 1 kafena kašika gustina

– 1 kafena kašika soli

– začini po ukusu (biber, slatka paprika, suvi začin…)

– 2 kafene kašike susama

Priprema:

Najpre pripremite marinadu: Pomešajte jaja, gustin, senf, so, zatim dodajte omiljene začine.

Isecite meso u vama odgovarajuće komade, i stavite u marinadu. Pomešajte i ostavite u frižider. Poželjno je da odstoji preko noći. Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje vam samo da ga ispečete, kad vam bude potrebno.

U tiganju, na vrelom ulju pržite meso sa obe strane, posipajući susamom. Peče se veoma brzo. Čim porumeni - gotovo je. Kao garnir uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće. Uživajte u ukusnom i zdravom obroku. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: uspesnazena.com