Lako se pravi, a ukus je izuzetan. Isprobajte već danas.

Potrebno je:

- 20 g kvasca

- 2 jaja

- limun korica

- 600-700 g brašna

- 10 g maslaca

- 400 ml mleka

- so

- 1 kašika šećera

- džem

Pogledajte i Pogača sa kačkavaljem: Da li je ovo najukusnije pecivo koje ste ikad probali (VIDEO)

Priprema:

Kvasac potopiti u toplom mleku, dodati 1 jaje, maslac, šećer, koricu limuna, brašno, so i sve zamesiti da testo bude srednje tvrdo. Kad testo bude glatko ostaviti da odstoji pokriveno oko 30 min. Kad testo naraste razviti ga za prst debljine i vaditi pogačice čašom. U svaku pogačicu stavljati po kašičicu džema i skupiti od polovine i zalepiti kao što je prikazano u VIDEU.

Testo ređati u okruglu tepsiju veličine 24 cm koju treba malo podmazati puterom ili staviti pek papir. Skupljeni deo pogačica okrećemo prema ivici tepsije pa sve u krug. Pogaču možete namazati jajetom. Ostavite je da naraste pa pecite na 200 stepeni a kasnije smanjite na 180. Pecite oko 40 min. Po želji posuti šećerom u prahu.

Pogledajte Video za detaljan recept.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/