Recept za najbolji čizkejk u čaši, lagan desert koji možete praviti od raznog voća, za četnje dane idealan jer se ništa ne peče.

Sastojci:

- 300 g mlevenog keksa 

- 150 g maslaca ili margarina

- 3 kašike šećera

- 1 kašika gustina

- 1 dcl vode

- 300 g voća (jagode, maline, višnje, trešnje, breskve..ili mix raznog)

- 300 g šlaga

- 3 dcl hladne vode

- pola isceđenog soka od limuna

- 4 kašike šećera u prahu

- 100 g krem sira - neslanog

- 1,5 dcl jogurta

- 1 kesica želatina

Za dekoraciju - sveža menta (nana), maline, jagode, višnje...

Pogledajte i 6 recepata za čizkejk

Priprema:

Prvo očistite voće, i stavite da se kuva sa šećerom 10-tak minuta, izmiksajte ga i u njega zakuvajte izmešan gustin sa vodom. Kada se fil zgusnuo sklonite sa šporeta.

Potom želatin napravite kako piše na uputsvtu sa kesice. U međuvremenu umutite šlag sa vodom, umešajte šećer, jogurt, sir i želatin.

U keks sipajte rastopljen maslac (margarin), dobro izmešajte i na dno čaše ili posudice stavite 4 - 5 kašika keksa, dobro utapkajte, potom beli fil i u tanjem sloju voćni fil. Ukrasite po želji i držite u frižideru nekoliko sati da se hladi i stegne. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: serpica.net