Potrebno je:

40 g svežeg kvasca

3 jaja

400 ml mlakog mleka

50 ml ulja

700-800 g brašna

soli 

1 kašika šećera

100 g maslaca

150 g sirka ili fete za mazanje

Pogledajte i Pogača sa kačkavaljem: Da li je ovo najukusnije pecivo koje ste ikad probali (VIDEO)

Priprema:

U malo mleka potopiti kvasac, dodati šećer, 2 jaja, ostatak mleka i malo brašna i soli. Zatim brašna da se zamesi srednje tvrdo i glatko testo. 

Ostaviti da odmara oko pola sata. Razviti za pola cm pa ga prvo namazati puterom, a preko njega sirom u koji smo dodali jedno belance i uviti u rolnicu. Rolnicu seći u rolate i ređati u podmazan pleh jedan do drugog. 

Ostaviti pogaču da naraste, pa je premazati žumancetom i posuti semenkama i krupnom solju po želji. Peći na 180 stepeni 45 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs