1. Salate očistite, operite, i usitnite. Paradajz operite i isecite ga na polovine. Avokado oljuštite, izvaditi košticu i isecite ga na kriške.

2. Pileće grudi operite i ispržite ih na gril tiganju. Posolite i pobiberite po ukusu. Kada se ohladi iseći ga na manje komade.

4. Salate začiniti solju, uljem i sirćetom i dobro izmešati. Rasporediti u male činije i odozgo dodati piletinu i kriške avokada. 

SUPERSAVET: Po želji, u ovu salatu možete dodati i sveže brusnice.


Sastojci:

300 g pilećih grudi
miks zelenih salata po želji (Lollo rosso, Lollo bianco, puterica, mladi spanać, rukola)
125 g čeri paradajza
maslinovo ulje
balzamiko sirće
so, biber
1 avokado (nije obavezno)