Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ŠNENOKLE - ZABORAVLJENA POSLASTICA NAŠEG DETINJSTVA:  Penasti slatkiš od jaja i mleka jednostavne pripreme

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Ovako pripremljene šnenokle savršeno uspevaju i početnicima!

šnenokle sa jajima i mlekom Izvor: Shutterstock

U ovom desertu glavni sastojci su jaja i mleko, a najukusniji je kad se dobro ohladi. Penasti slatkiš vraća nas u detinjstvo i podseća na dane kada smo ih jeli kod bake i deke.

Starinski desert koji smo obožavali i kome se uvek rado vraćamo.

Sastojci:

  • 1 litar mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 9 kašika šećera
  • 5 jaja
  • 2-3 kašike brašna

Možda će vas zanimati

Priprema:

U 1 litar mleka sipati vanilin šećer i 3 kašike šećera i ostaviti da polako vri na tihoj vatri. Umutiti 5 belanaca sa 2 kašike šećera, u čvrst sneg pa kašikom vaditi i spuštati u vrelo mleko. Malo sačekati pa okrenuti oblačiće od belanaca na drugi stranu a kada nabubre vaditi.⁣ Sve ovo traje oko minut, dva.
Kad stavite u činiju sva belanca , ostace na dnu cinije malo mleka koja su belanca pustila pa to treba ocediti. ⁣
Umutiti žumanca sa 4 kasike kašike šecera i 2-3 kašike brašna. Polako ih dodati u mleko i kuvati 6,7 minuta dok se ne dobije fini glatki krem. Možete na kraju premutiti mikserom. Žuti krem preliti preko belanaca. ⁣

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti