Keks torta mnogima je omiljena poslastica, jer je izuzetno lagana i kremsta. Za pripremu po ovom receptu ne trebaju vam margarin i jaja, što je čini još jednostavnijom za pripremu. Nema ni kuvanja filova samo umutite, poređate i sačekate da se stegne.
Sastojci:
- 500 ml slatke pavlake
- 500 g maskarpone sira
- 100 g šećera u prahu
- 150 g crne čokolade
- 150 g bele čokolade
- 150 g keksa
- 250 ml vode ili mleka
Priprema:
U pleh veličine 20 cm x 12 cm poređati keks malo natopljen u vodu ili mleko. Mikserom umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu da dobijete gust šlag. Potom ubacite maskarpone i sve opet umutite. Smesu podelite u dva dela, pa u prvi dodajte crnu, a u drugi topljenu belu čokoladu. Prvo preko kesa ređajte beli fil, preko stavite još jedan red keksa, pa premažite tamnim filom. Postupak ponavljate dok imate keks i filove, s tim što keks treba da vam bude na vrhu. Ostavite u frižider da se stegne neka 2 sata. Odozgo premažite tankim slojem bilo kog fila i po želji narendajte čokoladu za ukras.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus