NIKAD BRŽA KEKS TORTA BEZ MARGARINA I JAJA: Samo umutite filove i poređate - toliko kremasta da se topi u ustima

25.01.2022 13:15

Jednostavna i brza keks torta za čiju pripremu vam ne trebaju ni jaja ni margarin.

Izvor: Printscreen/YT/ Cookrate - Cakes

Keks torta mnogima je omiljena poslastica, jer je izuzetno lagana i kremsta. Za pripremu po ovom receptu ne trebaju vam margarin i jaja, što je čini još jednostavnijom za pripremu. Nema ni kuvanja filova samo umutite, poređate i sačekate da se stegne.

Sastojci:

500 ml slatke pavlake
500 g maskarpone sira
100 g šećera u prahu
150 g crne čokolade
150 g bele čokolade
150 g keksa
250 ml vode ili mleka

Priprema:

U pleh veličine 20 cm x 12 cm poređati keks malo natopljen u vodu ili mleko. Mikserom umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu da dobijete gust šlag. Potom ubacite maskarpone i sve opet umutite. Smesu podelite u dva dela, pa u prvi dodajte crnu, a u drugi topljenu belu čokoladu. Prvo preko kesa ređajte beli fil, preko stavite još jedan red keksa, pa premažite tamnim filom. Postupak ponavljate dok imate keks i filove, s tim što keks treba da vam bude na vrhu. Ostavite u frižider da se stegne neka 2 sata. Odozgo premažite tankim slojem bilo kog fila i po želji narendajte čokoladu za ukras.

Izvor: Stvar ukusa