Rolati možda deluju komplikovano, ali su jednostavni za pripremu i ne oduzimaju puno vremena. Piškote su namirnica koja se najčešće koristi kada se pripremaju rolati bez pečenja, a sada ne morate da ih kupujete, pročitajte kako da ih napravite sami. Premažite ih belim filom, a preko stavite fil od pomorandže. Sve to ukrasite istopljenom čokoladom i ohladite.
Sastojci:
- 400 g piškota
- 1,2 l mleka
- 200 g šećera
- 110 g kukuruznog skroba
- 500 ml soka od pomorandže
- 40 g čokolade
Priprema:
U litar mleka dodajte šećer (100 g) i skrob (70 g) i kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Piškote umočite u mleko (200 ml), pa poređajte na providnu foluju u 3 reda. Premažite fil preko, a pomorandže iscedite da dobijte sok, pa pomešajte sa šećerom (100 g) i skrobom (40 g), pa kuvajte, uz neprestano mešanje. Sipajte preko belog fila, pa urolajte. Stavite u frižider na 3 sata. Čokoladu istopite, pa ukrasite rolat.
Izvor: Stvar ukusa