Lagani kremasti kolač koji ne mora da se peče je toliko jednostavan i ukusan da ćete poželeti da ga pravite što češće. Ukoliko volite ovakve deserte, možda ćete želeti da napravite i brzi kremasti kolač sa karamelom i čokoladom. Evo i kako da napravite kolač sa limetom!
Sastojci:
- 340 g keksa, za koru
- 40 g putera, rastopljenog
- 500 ml slatke pavlake
- 30 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 230 g krem sira, omekšanog
- 396 ml zaslađenog kondenzovanog mleka
- 60 ml soka od limete
- isečena 1 limeta za ukrašavanje
Recept za kremasti kolač sa limetom:
Izblendirajte keks, pa ga nakon toga pomešajte sa puterom. Kada dobro izmešate, pritisnite na donju i bočnu stranu vatrostalne posude. U velikoj činiji umutite slatku pavlaku dok ne počne da se zgušnjava. Dodajte šećer u prahu i vanilin šećer, pa mutite mikserom dok smesa ne postane čvrsta.
U drugoj velikoj posudi umutite krem sir, kondenzovano mleko i sok od limete dok se ne sjedine. Smesu nakon toga pomešajte sa polovinom šlaga i kašikom rasporedite u pripremljenu koru. Preko toga razmažite preostali šlag i ukrasite sečenom limetom. Ostavite da se steže u frižideru barem 4 sata.
Pročitajte i 3 kremasta kolača koja Srbi najviše vole
BONUS VIDEO
StvarUkusa/L.S.