STARINSKI RECEPT ZA BRESKVICE: Glavna su zvezda slavskog ovala sa sitnim kolačima - uvek se prvi razgrabe

30.09.2021 15:19

Obavezno isprobajte ovaj recept, nije komplikovan.

Izvor: Shutterstock

Uskoro nam kreće sezona slava i ono što domaćicama predstavlja najveći izazov su kolači. Sitnih kolača ima stvarno mnogo i treba se odlučiti za samo par vrsta. Međutim, nikad neme greške ukoliko izaberete klasične sitne kolače poput bajadera, rozen torte, breskvica, oblandi. Pred vama je recept za breskvice, napravite ih i uverite se da nisu komplikovane.

Sastojci:

Za testo

200 g masti
3 žumanceta
1 čaša šećera (čaša od kiselog mleka)
5 čaša brašna
na vrh noža sode bikarbone

Za fil

2-3 kašike džema od kajsija
mleveni orasi
malo ruma
ekstrakt crvene boje + malo mleka da se pomeša
ekstrakt zelene boje + malo mleka da se pomeša

Priprema:

Zamesiti sastojke za testo, praviti kuglice, poređati na pleh i peći na 180 stepeni oko 15 min. Kad se testo ohladi kuglice presecite na pola pa namažite džemom koji je pomešan sa malo mlevenih oraha i rumom. Preklopite kuglice pa jednu stranu umočite u zelenu boju, drugu u crvenu jestivu boju, pa celu kuglicu u šećer.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.