Pomešajte jabuke sa orasima, prelijte testom i dobićete najukusniji kolač za kratko vreme. Spoj sastojaka podsetiće vas na detinjstvo i kolače koje smo jeli kod bake i deke na selu.

Sastojci:

  • 3 kašike šećera
  • kašika putera
  • 2 jabuke
  • 70 g oraha
  • 3 jaja
  • 180 g šećera
  • 180 ml ulja 
  • 250 ml mleka
  • 300 g mekog pšeničnog brašna
  • 16 g praška za pecivo
  • karamela za prelivanje (opciono)

Priprema:

Šećer propržite u tiganju da se karamelizuje pa dodajte puter i sve zajedno pržite. Dodajte potom jabuke isečene na kockice, orahe pa sve upržite. 

U drugoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte zatim ulje pa mutite još. Sipajte i mleko pa promešajte žicom. Ubacite i brašno sa praškom za pecivo pa promešajte da se lepo sve sjedini. U pleh obložen pek papirom izlijte pola smese od brašna, a preko sipajte pola smese od jabuka. Ponovite postupak. Pecite na 180 stepeni 40 minuta.

Postupak pogledajte u GALERIJI ispod.

Izvor: Stvar ukusa

Printscreen/Youtube/Recipes arabe NAJLEPŠI I NAJJEDNOSTAVNIJI KOLAČ KOJI ĆETE PROBATI: Ispržite jabuke sa orasima, zalijte testom i ispecite