Sastojci:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 11 kašika griza
- 1,5 litar mleka
- 3 vanilina šećera
- 7 kašika šećera
Recept za koh sa grizom:
Kako biste napravili ovaj kolač, prvo zagrejte rernu na 200 stepeni. Za početak odvojite žumanca od belanaca. Krenite sa belancima. Umutite ih miskerom, sve dok ne dobijete čvrst sneg, pa dok nastavljate da mutite postepeno dodajte jednu po jednu kašiku šečćera (10 je predviđeno). Nastavite da mutite, dok se sve dobro ne sjedini.
U smesu koju ste napravili dodajte žumanca i griz, pa lagano izmešajte i sipajte u tepsiju koju ste premazali uljem i pobrašnili. Ubacite tepsiju u rernu, pa smanjite temperaturu na 180 stepeni C. Pecite 15 minuta.
Dok se kolač peče, mleko sipajte u šerpu i dodajte mu šećer i vanilin šećer, pa kuvajte na srednjoj vatri. Kada je kolač pečen, odmah ga polako zalivajte vrelim mlekom. Ubacite u frižider i ostavite da se dobro ohladi. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i lagani osvežavajući kolač sa kremom i kupinama.
Pročitajte kako se pravi najkremastiji brauni kolač od samo 5 sastojaka
BONUS VIDEO
StvarUkusa
· Reaguj
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem