Koh je starinski kolač koji se pravi od jeftinih sastojaka. Nekada se ovaj kolač često pravio, a sve što treba da uradite jeste da umutite sastojke, pa ga ispečete. Na kraju ga prelijete mlekom koje miriše na vanilu. Mekan i slasan, ovaj kolač će vas oduševiti na prvi zalogaj. Ako želite da obogatite ukus već odličnom kolaču onda obavezno dodajte cimet, kakao ili čokoladu. 

  • Sastojci:
  • Za koh:
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 6 kašika griza
  • Za preliv:
  • 800 ml mleka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 5 kašika šećera

Priprema: 
Odvojite žumanca od belanaca, pa belanca kratko umutite, a onda postepeno dodajte šećer i mutite dok ne dobijete čvrst šne. Nakon toga u šne dodajte žumanca i griz i lagano umešajte. Sipajte u nauljenu i posutu brašnom vatrostalnu posudu i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta. Mleko sipajte u šerpu, pa dodajte vanilin šećer i šećer, pa kuvajte dok ne krene da ključa. Zatim prelijte preko koha i ostavite da se u potpunosti ohladi. 

Izvor: Stvar ukusa