Napraviti sva četiri fila.
Sastojci:1 pakovanje kora za gibanicu
Fil 1 - mak
250g mlevenog maka
50g šećera
1 vanilin šećer
vrelo mleko da sjedini fil
Fil II Sir
1 pakovanje Ella sira
1 jaje
50g šećera
limun
Fil III Orasi
300g mlevenih oraha
50g šećera
1 vanilin šećer
vrelo mleko da sjedini fil
Fil IV jabuke
5-6 jabuka
suvo grozdje
cimet
50 grama žutog šećera
Preliv
1 pakovanje pavlake
1 jaje
Šećer u prahu
Ređati gibanicu po principu:
dve kore staviti pola u pleh pa premazati uljem pa poklopiti drugom polovinom i staviti prvi fil, isti postupak uraditi za drugi, treći i četvrti fil.
Kada se stavi poslednja kora staviti u rernu na 200 stepeni 10-15min, zatim zaliti umućenom pavlakom sa jajetom i zapeći još 15ak min.
Kolač ohladiti i posuti prah šećerom