Stari i provereni recept za pravi domaćinski kolač sa orasima. Možete da ga pravite za slavu, ali i za svaki dan. Ako vam nije potrebno puno kolača možete da prepolovite količine. Koriste se jednostavno namirnice koje svaka domaćica ima kod kuće, tako da ne morate da idete ni do radnje.
Kolače sa orasima svi vole, pa verujemo da će vas i ovaj oduševiti.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 12 kašika šećera
- 24 kašike ulja
- 24 kašike mleka
- 24 kašike griza
- 24 kašike brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 24 kašike mlevenih oraha
- seckani orasi za dekoraciju
Za sirup:
- 4 čaše šećera
- 4 čaše vode
- malo limuna
- 2 vanilin šećera
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte preostale sastojke. Sve, sem oraha. Opet umutite, pa sipajte mlevene orahe. Promešajte. Nauljite pleh i sipajte brašno, a zatim i dobijenu smesu. Lepo poravnajte, pospite preko seckane orahe ako želite, pa pecite u zagrejanoj rerni na 190°C nekih 25 minuta.
Šećer i vodu kuvajte sa par kolutova limuna. Kad proključa ostavite još par minuta, pa sklonite. Sipajte preko ohlađenog kolača. Ostavite par sati da upije, pa služite.