Ako volite kremipite, vanila kocke ćete obožavati. Napravite mekanu koru, nafilujte sa pudingom od vanile i onda ide druga kora. Kada se ohladi u frižideru imate predivan kolač za koji će se tražiti parče više. Izgledom podseća na lenju pitu, ali ovako nešto još niste probali. Posle porodičnog ručka ili uz šolju kafe ili čaja najbolje se uklapaju vanila kocke.
Sastojci:
Za koru:
- 1 jaje
- 3 žumanceta
- 100 g šećera
- 20 ml ulja
- 20 ml tople vode
- 120 g brašna
- 5 g praška za pecivo
Za fil:
- 800 ml vode
- 240 g pudinga od vanila
- 150 g šećera
- 6 belanaca
- ½ kašičice soli
Priprema:
Umutite jaje i žumanca sa šećerom. Dodajte ulje, vodu, prosejano brašno sa praškom za pecivo. Sve sjedinite i sipajte u pleh obložen pek papirom. Pecite na 170°C nekih 15 minuta. U vodi skuvajte puding sa šećerom, uz konstantno mešanje, dok se ne zgusne. U belanca dodajte so i umutite. Pomešajte obe smese i sjedinite. Koru podelite na 2 dela, pa jednu stavite u kalup. Preko sipajte fil i onda drugu koru. Ostavite u frižideru sat vremena. Pospite šećerom u prahu.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem