PITA OD MLEKA SA KEKSOM: Najlakši način pripreme, samo pomešate sastojke i ispečete u tiganju

04.11.2021 16:23

Do sada ste isprobali različite recepte za pitu, a sada napravite ovu od mleka sa keksom.

Izvor: Printscreen/YT/ Appetizing.tv

Pite su praktične jer se lako pripremaju, pogotovo ako vam nisu potrebne kore ili dugo pečenje. Ovaj recept je odličan jer se testo samo umuti i sipa u tiganj. Preko se sipa keks i to je to. Na kraju pitu prelijte sa medom za bolji ukus. Mekana i sočna ulepšaće vam kišni dan.

Sastojci:

150 g brašna
75 ml mleka
8 g praška za pecivo
2 jajeta
150 g šećera
70 g keksa
20 g rendane bele čokolade
75 g šećera
50 ml meda

Priprema:

Jaja umutite sa šećerom (150 g), pa dodajte mleko, brašno i prašak za pecivo. Sve sjedinite, pa sipajte u tiganj koji ste nauljili (oko 20 ml ulja). Ostavite malo smese. Preko sipajte keks koji ste izdrobili i pomešali sa šećerom (75 g). Preko kašikom sipajte ostatak testa, malo prošarajte. Poklopite i pecite, pa onda okrenite. Na kraju prelijte sa malo meda i pospite seckanu ili rendanu čokoladu i secite.