PITA OD LISNATOG TESTA SA SIROM I VOĆEM: Peče se 25 minuta, a razgrabiće se za manje od 5

28.10.2021 13:04

Hladnije vreme je idealno za slatke pite koje se brzo prave. Isprobajte ovu od lisnatog testa sa sirom i voćem.

Pita od lisnatog testa sa sirom i voće.png

Izvor: Printscreen/YT/Очень Вкусно!

Ako volite slatke pite, onda vam treba lisnato testo, malo voća po izboru i mladi sir. Možete da koristite i kore, ali možda će vam se raspadati, pa je lisnato testo sigurniji izbor. Ako se ipak odlučite za kore onda složite 2-3 kore, kako vam se ne bi raspale. Sve to premažite jajetom i mlekom i pecite manje od pola sata. Dobićete ukusan desert koji možete da služite u bilo kojoj prilici.

Sastojci:

lisnato testo
500 g mladog sira
1 jaje
100 g šećera
1 kesica vanilin šećera
150 g bobičastog voća (bilo koje)
1 kašičica mleka + 1 jaje
orašasti plodovi po želji

Priprema:

Mladi sir, umućeno jaje, šećer i vaniln šećer dobro sjedinite. Lisnato testo razvucite, pa premažite sa sirom, a onda poređajte voće preko. Prvo zatvorite sa svih strana, pa urolajte. Stavite u pleh obložen pek papirom. Premažite sa umućenim jajetom u koje ste dodali kašičicu mleka. Pospite seckanim orasima (bilo koji orašasti plod) i pecite na 180°C nekih 25 minuta.