Slatkiš koji često kupujete sada možete da pripremite kod kuće. Brze i jednostavne ferero kuglice sa pečenim lešnicima su odličan izbor za na primer slavski oval sa kolačima. Napravićete ih jednostavno, a gostima će se dopasti. Ukoliko ne volite čokoladne kuglice isprobajte recept za rafaelo kuglice.
Sastojci:
- 125 g pečenih lešnika
- 80 g šećera u prahu
- 300 g tamne čokolade
- kašika ulja
- 60 ml slatke pavlake
- kakao za posipanje
Priprema:
75 g lešnika sameljite zajedno sa šećerom u prahu. Dodajte 150 g otopljene čokolade i ulje pa napravite pastu. Zagrejte slatku pavlaku, dodajte prstohvat soli, uljite u smesu i mutite dok ne postane glatko. Stavite smesu u činiju i držite u frižideru 2 sata. Nakon toga uzimajte po kašiku smese u nju stavite ceo lešnik i napravite kuglicu.
Praline vratite u frižider i za to vreme pripremite preliv. Na pari otopite 100 g čokolade. Naseckajte preostalih 50 g čokolade i dodajte topljenoj čokoladi. Vratite iznad kipuće vode na nekoliko trenutaka da se zgusne. Praline umačite u čokoladu, pustite da se ocede i poslužite.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus