KOLAČ SA KRUŠKAMA I MERAMA NA ŠOLJE: Bez miksera, idealan slatkiš kada ste u žurbi

28.10.2021 12:17

Kolač sa kruškama neodoljivog ukusa.

Izvor: Printscreen/Youtube/The Perfect Home

Za samo nekoliko minuta pripremite ukusan kolač sa kruškama. Do sada ste verovatno probali verziju sa jabukama i šljivama, ali ova će vas isto oduševiti. Pijace su sada pune ovog slatkog voća koji će obogatiti vaš kolač.

Sastojci:

2 šolje brašna
2/3 šolje šećera
2 jaja
1/4 šolje ulja
2 kruške
1 + 1/2 kašike praška za pecivo
1 rendana korica limuna
1/2 šolje mleka

Priprema:

Kruške dobro operite, ako želite ogulite koru. Secite ih na tanke kriške po dužini. Ubacite ih u tiganj i propržite 10ak minuta. Žicom umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje, mleko, koricu limuna pa promešajte. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa sjedinite sa prethodnom smesom. Testo izlijte u kalup pa odozgo stavite kruške. Pecite u zagrejanoj rerni 40 minuta na 180 stepeni.