Ako želite nešto slatko uz toplu šolju kafe ili čaja u ove jesenje dane, onda napravite puter keksiće sa džemom. Vrlo se lako prave bez jaja i kvasca, ne zahtevaju mnogo vremena, a uz to još su i dekorativni. Za njih su vam osim brašna i šećera, potrebni puter i džem. Takođe, ako želite i najmlađe da uključite u posao, pustite ih da baš ove keksiće naprave zajedno sa vama. Osim što će se zabaviti, naučiće i nešto novo, a svi će na kraju uživati u ovim domaćim kolačima, koji su svakako bolji i od kupovnih.

Sastojci:

  • 125 g putera
  • 50 g šećera u prahu
  • 1/2 korice limuna
  • 180 g brašna
  • 50 g šećera
  • džem od maline

Priprema:

U jednoj posudi dobro izmešajte puter sa šećerom u prahu i malo limunove korice. Postepeno dodajte brašno, mešajte, a na kraju rukom umesite. Od tako dobijene smese pravite manje kuglice, uvaljajte ih u šećer, pa prstom pritisnite po sredini testa, kako bi se napravilo udubljenje. Pecite na 180°C 15-20 minuta, a zatim ih punite džemom od maline.