Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

BRZE I JEFTINE: Domaće krofne od 3 sastojka

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Neverovatno ukusne, šuplje iznutra i nemasne

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

1. U vanglu sipati svu mlaku vodu i razmutiti kvasac sa kašikom šećera i par kašika brašna.


Sastojci:

500 ml mlake vode

1 kocka kvasca

100 ml ulja

2 kašičice soli

1 kašika šećera

po potrebi brašna

Za przenje

ulje

2. Ostaviti da kvasac nadođe, zatim dodati ulje i so.

3. Brašno dodavati postepeno, toliko koliko treba da se zamesi glatko testo, otprilike ide oko kilogram brašna.

4. Ostaviti testo da nadođe 15 minuta, pa rastanjiti oklagijom, poprskati rastanjeno testo mlakom vodom, pa presavijati kao pismo. To ponoviti još dva puta. Znaći ukupno tri puta presavijati, a između svakog prskanja testo treba da odmara po 15 minuta.

5. Razvaljati testo i vaditi modlom krofne. Ostaviti ih da se testo malo odmori i poraste.

6. Pržiti u ulju tako što se spušta onom stranom koja je bila gore, pa ih stavljati na upijajući papir.

Krofne su lagane, šuplje i nisu masne.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: tortekolaci.com

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti