OD BRAŠNA I JAJA NAPRAVITE TARANU: Jeftina, a može da se dodaje u slana i slatka jela

Nemaština je naučila ljude da se snađu sa onime što imaju u frižideru i špajzu i tako su nastali neki od najlepših recepata za brzinaska i ukusna jela. Jedan od njih je i ovaj za taranu koja se pravi od samo 2 sastojka koja svaka domaćinksa kuća ima, a to su jaja i brašno. Svaka domaćica je znala recept za taranu, a najbolje od svega je što možete da je dodajte u glavna jela, ali i da jedete kao slatkiš tako što ćete je potopiti u mleko i preliti čokoladom. 

U posudu sipajte oko 150 g brašna, pa dodajte jaja i sjedinite, a onda dodajte i preostalo brašno. Kratko mestite, samo toliko da se sastojci sjedine. Zatim dobijeno testo izrendajte, veličinu izaberite sami. Posložite taranu na krpu i pospite brašnom, pa ostavite da se suši nekih 24 časa. Par puta je protresite kako bi se ravnomerno sušila. Osušenu taranu čuvajte u krpenim vrećama, na suvom mestu. Gotovu taranu možete da kuvate u paprikašu, da je dodate u čorbu, da je prelijte mlekom ili jogurtom... 

BONUS VIDEO: 

Izvor: Stvar ukusa