U dublju posudu sipati secer i omeksali margarin. Dodati kiselu pavlaku i zumanca. Postepeno dodavati brasno i prasak za prcivo i umesiti testo. Testo staviti u frizider na 20-30 minuta.


Sastojci:

Za koru: 450g brasna, kesica praska za pecivo, 250g margarina, 75g secera, 2 kasike kisele pavlake, 5 zumanaca Za fil: 5 belanaca, 150g secera, 2 pudinga od vanile, 6 kasika ulja, 400g voca, 3 kasike griza

Zamrznuto voce pomesati sa 3 kasike griza. Belanca umutiti u cvrst sneg postepeno dodajuci secer i vanilin secer. Zatim dodati puding u prahu i ulje, pa mutiti najmanjom brzinom miksera.

Testo izvaditi iz frizidera i podeliti na dva dela, 1/3 i 2/3. Razvaljati veci komad testa na pobrasnjenoj radnoj povrsini u velicini pleha u kom ce se testo peci. Pleh obloziti papirom za pecenje i staviti u njega razvijeno testo.

Zatim sipati polovinu nadeva i poredjati 1/2 voca, ponovo nadev, pa ostatak voca.

Drugi deo testa razvaljati i iseci na trake. Trake poredjati preko voca i formirati mrezu.

Pitu peci u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

U nastavku se nalazi video recept. Prijatno!

kliknite na link ispod za video recept:

https://youtu.be/ItYEONOIBJE