Do sada ste testo sigurno pravili na razne načine, od onih standarnih do onih sa nekim tajnim sastojkom koji ih čini ukusnijim. Ali, sigurni smo da nikada niste pravili sa koka kolom. Sada isprobajte tako što ćete sve sastojke umesiti i dobićete najukusnije krofne ili možda više oblikom podsećaju na mekike. Zovite ih kako želite, ali ukus je toliko božanstven da nećete moći da prestanete da jedete. Takođe, možete ih služiti sa domaćim džemom, šećerom, nutelom, eurokremom...
Sastojci:
- 1 kg brašna
- 10 g soli
- 10 g kvasca
- 20 ml ulja
- 500 ml koka kole
- 2 jajeta
Priprema:
U brašno dodajte so, kvasac, ulje, koka kolu i jaja. Umesite testo, pokrijte i ostavite da stoji sat vremena. Zatim razvucite testo i isecite na pravouganike. Ređajte po 2 pravouganika jedan na drugi i štapićem za ražnjić pritisnite po sredini. Pržite u dosta ulja.