Do sada ste sigurno isprobali različite recepte za kolače sa jabukama i svaki je lep na svoj način. Neki se i prosto prave kao što je lenja pita, ali ima i onih koji su malo teži za pripremu, ali su toliko dobrog ukusa da ne smete da ih proprustite. Takav kolač je američka pita sa jabukama.
Ako volite da spremate i isprobavate recepte ovaj jednostavan kolač sa jabukama i orasima će vas ostaviti bez teksta.
Sastojci:
- 100 g oraha
- 2 jabuke
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 g kisele pavlake
- 100 ml ulja
- 150 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- rendana korica limuna
Priprema:
Orahe iseckajte, a jabuke izrendaje. Jaja umutite sa šećerom, vanilin šećerom i aromom vanile. Kada umutite dodajte kiselu pavlaku i ulje, orahe i jabuke. Na kraju dodajte i limunovu koricu i cimet. Kada sve to sjeditnite dodajte brašno i prašak za pecivo. Pleh dimenzija 30x22 cm premažite uljem i pospite brašnom. Sipajte testo i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.
Izvor: serpica