Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ROLAT SA SPANAĆEM FILOVAN KROMPIROM I PAPRIKOM: Posno predjelo koje će ulepšati svaki slavski sto

Autor Sanja Belinić

Preukusan posni rolat od spanaća punjen krompirom i paprikom je predjelo koje niko ne odbija.

 Rolat od spanaća filovan krompirom i paprikom Izvor: Printscreen/YT/ Poe Food

Kako jesen polako odmiče svi se spremaju za praznike. Pre njih, već krajem oktobra počinje sezona slava. Neki idu na slave, a neki dočekuju goste. To je vreme kada se jede kvalitetna hrana, kada se dobro druži i uživa. Naravno, pre toga treba osmisliti jelovnik i pokazati se kao vrsna domaćica. Ako je u pitanju mrsna slava, mogu da se nađu recepti koji su ukusni i zanimljivi, ali kada je u pitanju posna onda je to malo komplikovanije, pogotovo ako želite posno predjelo. Donosimo vam recept za posni rolat od spanaća filovan paprikom i krompirom koji će se definitivno svideti vašim gostima. 

  • Sastojci:
  • Za koru:
  • 16 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 400 g spanaća
  • 400 ml kisele vode
  • Za fil: 
  • 200 g posnog majoneza
  • 500 g kuvanog krompira
  • 5 kiselih paprika
  • peršun
  • mirođija 

Priprema:
Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa u tu smesu dodajte sitno seckani spanać, koji ste prethodno obarili i procedili, pa sipajte i kiselu vodu. Sve dobro sjedinite, pa podelite smesu na 2 dela. Sipajte prvi deo na pleh obložen pek papirom i poravnajte, pa pecite na 180°C oko 20 minuta. Prebacite na vlažnu krpu, pa umotajte u rolat. Ostavite da se prohladi, a vi ponovite postupak i sa drugom smesom. Krompir skuvajte, pa ga izrendajte. U posudi pomešajte majonez, krompir, secaknu kiselu papriku, peršun i mirođiju, pa dobro promešajte. Pola fila premažite preko testa od spanaća i urolajte. Premažite i drugu koru i opet pažljivo urolajte. Umotajte u providnu foliju i stavite u frižider da se stegnu. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti