Posni slani mafini su recept kojeg ćete se setiti svaki put kada vam treba nešto brzo, ukusno i praktično, bilo za početak dana, za užinu ili kao predjelo za slavu.
Sa samo nekoliko sastojaka i minimalno truda, dobićete mekane i aromatične zalogajčiće u kojima će svi uživati. Savršeni su za Nikoljdan ili bilo koju drugu svečanu priliku tokom božićnog posta.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća, posna
Tip jela: slani mafini / pecivo
Porcije/Količina: oko 12 mafina
Vreme pripreme: oko 10 minuta
Vreme pečenja: 20–25 minuta
Ukupno vreme pripreme: 30–35 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- mera 2 dl
- 2 čaše kisele vode
- 1/2 čaše ulja
- 1 prašak za pecivo
- 2 čaše brašna
- 1 kašičica soli
- 160 g tunjevine
- 3 kašike ajvara
- seckane masline
- origano
Priprema:
1. korak: Mešanje osnovne smese
U većoj činiji sjedinite kiselu vodu, ulje, so i prašak za pecivo. Dodajte brašno postepeno, uz mešanje, dok ne dobijete glatku i blago gušću smesu.
2. korak: Dodavanje maslina, ajvara i tune
U nju umešajte origano, iseckane masline, kašiku ajvara i tunu. Lagano promešajte da se sastojci ravnomerno rasporede.
3. korak: Pečenje
Sipajte smesu u kalup za mafine i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Ako vam treba još ideja za jela koja mogu poslužiti kao doručak ili slavsko predjelo, isprobajte naš najbolji recept za posnu carsku pitu.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
