Obradujte sebe i porodicu neodoljivim posnim kolačima sa čokoladom i džemom.
U toku je Gospojinski post, a ako ga se pridržavate, to ne znači da ne možete da jedete slatko. Danas postoje recepti za neodoljive kolače koji su idelani i kada se posti na vodi, a ovaj čokoladni sa džemom je upravo takav. Neće moći da mu odole ni najveći sladokusci, a sastojci su jeftini i jednostavni, kao i priprema. Posne kolače možete da spremate i kada nije post, jer danas ne postoji razlika, a svi znamo da je kombinacija džema i čokolade prosto savršena.
- Sastojci:
- 400 g brašna
- 400 ml vode
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g šećera
- 1 ravna kašika cimeta
- 80 g posne čokolade
- džem od šljiva
Priprema:
U šerpu sipajte vodu, pa dodajte šećer. Kuvajte dok ne krene da ključa, pa isključite šporet. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i cimet i dobro promešajte. Zatim dodajte istopljenu čokoladu i sjedinite, pa sipajte smesu u tepsiju obloženu pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. Dobijenu koru presicite na pola, pa jednu polovinu premažite džemom. Preklopite drugom polovinom i isecite kocke. Možete ceo kolač da prelijete čokoladnom glazurom ili šećerom u prahu.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
