Uskoro nam se približava najradosniji praznik - Uskrs - zato obradujte ukućane i napravite ovo pravo malo remek delo.
Sastojci:
- 600 g brašna
- 20 g svežeg kvasca
- 300 ml mleka
- 1 kašika šećera
- 70 ml ulja
- prstohvat soli
Priprema:
U posudu sipajte malo mlakog mleka, dodajte svež kvasac, šećer, ulje i ostatak pripremljenog mleka. Postepeno dodajte brašno, pa mešajte varjačom dok može, a kada smesa postane gusta ručno mesite. Umesite glatko testo. Pleh obložite pek papirom i počnite sa oblikovanjem uksršnjeg zeca. Odvajajte jufkice i pravite oblik. Ceo postupak možete videti u VIDEU. Pripremljenog zeca od testa premazati žumancetom i peći na 180°C.
Recept za rižoto sa graškom
Domaće lazanje po italijanskom receptu
Šnicle od svinjskog vrata marinirane u pivu
Posni čokoladni kolač sa marmeladom
Kako da napravite potaž od bundeve