S obzirom da je na uskršnjoj trpezi glavno jelo uvek jagnjetina sa krompirom, mi vam nudimo recept kako da je najlakše pripremite, a da bude baš ukusna. Salatu po želju poslužite.
Sastojci:
- 2 kg jagnjetine (plećka, but...)
- 2 kašike masti
- so po potrebi
- 50-100 ml vode
- 1 kg krompira
Priprema: Stavite jagnjetinu u pleh, pa posolite sa svih strana i dobro utrljajte. Zatim utrljajte jagnjetinu sa dve kašike masti. Dodajte sa strane u pleh malo vode. Pecite sledećim redom:
200°C - 45 min - prelijete malo jagnjetinu i okrenite (dodajte krompir)
180°C - 35 min - prelijte i okrenite
180°C 40-50 min - gotovo
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus