S obzirom da je na uskršnjoj trpezi glavno jelo uvek jagnjetina sa krompirom, mi vam nudimo recept kako da je najlakše pripremite, a da bude baš ukusna. Salatu po želju poslužite.
Sastojci:
- 2 kg jagnjetine (plećka, but...)
- 2 kašike masti
- so po potrebi
- 50-100 ml vode
- 1 kg krompira
Priprema: Stavite jagnjetinu u pleh, pa posolite sa svih strana i dobro utrljajte. Zatim utrljajte jagnjetinu sa dve kašike masti. Dodajte sa strane u pleh malo vode. Pecite sledećim redom:
200°C - 45 min - prelijete malo jagnjetinu i okrenite (dodajte krompir)
180°C - 35 min - prelijte i okrenite
180°C 40-50 min - gotovo
Kako da kod kuće napravite medovaču
Recept za rižoto sa graškom
Domaće lazanje po italijanskom receptu
Šnicle od svinjskog vrata marinirane u pivu
Posni čokoladni kolač sa marmeladom